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유방암 예방에 도움되는 식이요법! 

여성암 1위로 알려진 유방암! 유방암을 일으키는 위험요인으로는 여성호르몬인 에스트로겐, 잦은 알코올 섭취, 고지방식, 비만, 신체활동 부족 등이 거론되고 있는데요. 이러한 유방암 원인들을 미루어볼때 유방암발병과 재발예방을 위해서는 평상시 균형잡힌 식단관리와 규칙적인 운동 및 신체활동량 증가 등이 병행해야할 것입니다.

다음은 유방암 예방에 도움되는 식이요법 몇 가지를 살펴보도록 하겠습니다^^

▷ 채소와 과일 섭취: 여러 항산화물질이 풍부하게 함유된 다양한 색의 채소와 과일은 훌륭한 섬유소 공급원이 됩니다. 최근 국내여성을 대상으로 진행된 조사에 따르면 섬유소를 많이 섭취할수록 유방암 발생위험이 낮아진다고 합니다. 섬유소는 포만감을 주기때문에 식사량을 줄어들게 하여 체중조절에도 좋은데요. 토마토, 고추, 시금치 등이 특히 좋으며, 잘 익은 과일이나 단 맛이 강한 과일에는 당분이 많기때문에 적당량으로 드시는 것이 좋습니다.

▶ 단백질 섭취: 식사 때마다 1~2가지의 단백질식품을 섭취하는 것이 필요한데요. 고기나 생선 외에도 콩, 계란, 치즈 등으로 섭취하는 것이 좋지만 과도하게 섭취할 경우 열량 및 지방 섭취량이 증가할 수 있으므로 육류의 지방 및 가금류의 껍질은 제거하는 것이 좋으며 타지않게 조리하시기 바랍니다.

▷ 탄수화물 섭취제한: 과도한 탄수화물섭취는 체중증가의 원인이 됩니다. 비만은 유방암을 일으키는 위험요인 중 하나이기 때문에 필요이상의 탄수화물섭취는 줄여나가시고, 체내 지질수치개선에 도움이 되도록 잡곡밥을 지어 드시는 것이 좋습니다.

▶ 지방 섭취제한: 튀긴음식이나 동물성음식 등을 과도하게 섭취하지않으며 

구이, 찜, 조림 등의 조리법을 활용하여 음식을 드시기 바랍니다.

▷ 칼슘과 비타민 보충: 칼슘과 비타민D의 보충을 위해 하루 1~2회 저지방 유제품 섭취를 권장드립니다.

이처럼 평소에 균형잡힌 식사와 함께 이 외에 금연 및 절주 또는 

금주가 필요하며 적절한 운동을 통한 체중관리가 중요합니다!