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복숭아효소만들기 알아보세요!

복숭아는 몸에 좋은 다양한 효능이 있다고 하는데요~

요즘 또 복숭아가 제철이기 때문에 많은 가정에서 복숭아를 드시고

있으실 거에요! 그런데 달고 맛있는 복숭아일수록 빨리 물러서 어떻게 해야 하나

고민하셨죠? 그렇다면 복숭아효소만들기 알아볼까요?

오늘 만드는법 숙지하시고 복숭아효소를 만들어 보세요!

≫ 복숭아효소만들기

먼저 복숭아의 껍질을 다 깐 뒤 큰 용기에 담아줍니다

그리고 설탕을 부어주는데요 처음에는 설탕을 반만 넣어주고 어느정도 설탕이

녹은 후에 나머지를 넣어주는 것이 좋습니다!

설탕을 반만 부어주고 녹을때까지 하루정도 기다려 준 후에

어느정도 녹으면 다음날 또 설탕을 부어 여러번 저어주는것이 좋습니다!

요즘같은 날씨에는 발효가 빨리 되므로 뽀글이가 끝나면

건지를 분리하여 액이 잠길 정도로 부어주고 보관하는 것이 좋습니다!

만드는법 정말 간단하지 않나요?

이 복숭아효소는 김장을 할때 사용하셔도 되며 복숭아잼을 만들때 이용하기도

한답니다! 숙성을 시켜서 복숭아장아찌로 먹어도 아주 맛있다고해요!

복숭아효소만드는법을 알아보았으니 간단하게 복숭아효능에 대해 알아볼까요?

복숭아의 효능에는 노화방지, 피로회복, 미백효과, 혈액순환 촉진,

숙취해소, 니코틴제거, 체질개선, 항암효과, 여성질환, 골다공증 등에

아주 효과적인 식품이라고해요! 이렇게 많은 효과가 있는지 처음아셨죠?

몸에도 좋고 맛도 좋은 복숭아! 복숭아효소만들기를 통해 복숭아효소 맛있게 만들어보세요~