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  1. 2016.01.19 도미스테이크 요리법 정리!

도미스테이크 요리법 정리!



도미스테이크 요리법!!


안녕하세요^^ 여러분 오늘은

올리브쇼 도미스테이크 요리법을

소개해드리려고 합니다 ㅎㅎㅎㅎ

고기가 아니라 도미를 이용한 스테이크는

가볍게 먹기에도 좋고 또 근사하게

차려 먹기에도 좋은 요리인 것 같아요

누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는

도미스테이크 레시피 !

여러분들도 한번 만들어 드셔보시는 것은 어떠신가요?

그럼 지금부터 레시피 한번 소개해볼께요~




올리브쇼 도미스테이크 레시피



1. 도미를 손질해 소금, 후추, 미림으로 간을 해주세요


2. 도미에 밀가루를 살짝 묻히고 기름을 두른 팬에 구워주세요


3. 레몬즙, 페퍼콘, 미림, 버터를 넣고 잘 익혀주세요


4. 접시에 도미와 소스를 같이 내주시면 완성!

 



완전 초간단하죠 ?

저 소스가 도미랑 잘 어울린다고 해요 ㅎㅎㅎ

근데 최현석 셰프는 정말 많이 버터를 넣으시는 것 같아요

생각하시는 것 보다 버터를 조금은 더 넣어주셔도

좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ




올리브쇼 도미스테이크 요리법이였습니당 ㅎㅎㅎ

버터가 많이 들어가서 그런지 다들 고소하다고

하더라구요^-^

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