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고추튀김만드는법 레시피 손님초대상에올려보세요!

안녕하세요 ㅎㅎㅎ여러분 명절 때는 물론이고 손님

초대상에 올리면 좋은 고추튀김만드는법 레시피를

알려드리려고 하는데요 다진 소고기와 두부를

양념해서 넣은 소와 함께 튀겨주시게 되면

술안주로도 좋고 아이들 간식으로도 훌륭한

요리가 탄생하게 된답니다!

여러분들도 한번 도전해보시기를 바래요 ㅎㅎㅎ

고추튀김만드는법 레시피

· 주재료 : 풋고추 5개(50g), 두부 100g, 쇠고기(다진 것) 50g

· 부재료 : 양념소(대파(다진 대파) 1/2큰술(5g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g),

소금 약간, 후춧가루 약간, 깨소금 약간, 참기름 1큰술(15ml)), 밀가루 4큰술(20g),

튀김옷(달걀 1개(50g), 밀가루 2큰술(10g, 튀김옷용),

녹말가루 1큰술(10g, 튀김옷용)), 식용유 3컵(600ml)

1. 두부는 칼등으로 으깨주시고 면보에 넣어서 물기를짜주세요

2. 볼에 으깨놓은 두부랑 고기 그리고 파, 마늘 , 후추, 소금 등

재료들을 넣고 잘 섞어 계속 조물조물 해주세요

3. 풋고추는 꼭지를 제거하고 반으로 썬 뒤에

씨들을 빼주시고 안쪽에 밀가루를 묻히고 고기소를

채워넣은 뒤 겉면에도 밀가루를 묻혀주세요

4. 볼에 튀김 옷 재료들을 넣고 섞은 뒤에

고추에 튀김옷을 입혀 미리 달궈놓은

기름에 튀겨주시면 완성!

고추튀김만드는법 레시피 어렵지 않죠? 여러분들도

한번 시도해보시기를 바래요 ㅎㅎㅎ정말 생각보다

더 더 맛있답니다 초간장을 찍어 드시는것이

맛있어요 ㅎㅎㅎ

그리고 소금을 찍어서 드시는 분들도 있더라구요?

어쨌든 간을 쎄지 않게 해주셔야 초간장 찍어먹기에 좋다는 점

잊지 마시기를 바래요 ㅎㅎ