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  1. 2015.08.16 생활상식 - 대표적인 태국음식의 종류

생활상식 - 대표적인 태국음식의 종류



생활상식 - 대표적인 태국음식의 종류


이번주 수요미식회를 보니까 태국음식을 소개하더라구요.

요즘 연남동이나 이태원에 가면 가장 핫하다는 유행하는 음식이라서 그런지

왠지 모르면 시대에 뒤떨어지는것도 같네요.

대표적인 태국음식 종류 몇가지 정도 생활상식으로 알아두는게

사람들하고 얘기할때 괜찮을 같습니다.



똠얌꿍_Tom Yam Kung


세계 3대 요리로 선정될 만큼 태국을 대표하는 음식이다.

태국 식 새우 수프로 매콤하면서 시큼한 맛을 낸다.

대표적인 태국음식 종류 가장 잘 알려진 음식이다.


 


쑤끼_Suki


우리나라의 전골이나 일본식 샤브샤브와 비슷한 음식으로

맑은 육수에 고기, 해산물, 어묵, 야채 등을 넣어 끓인 후 소스에 찍어 먹는다.

육수와 양념은 기본으로 제공되며, 넣을 재료는 선택할 수 있다.  다 먹고 난 후에는 남은 국물에 참기름과 밥을 넣어 볶아 먹기도 한다.

한국인의 입맛에 가장 잘맞는 대표적인 태국음식 종류 중 하나이다.



팟 타이_Fride Noodle


태국식 볶음면. 면 볶음으로 해물을 주로 섞어서 요리하며 땅콩가루를 얹어준다.

가장 값싸게 먹을수 있는 대표적인 태국음식 종류 중 하나이다.



카우 팟_Fried Rice


볶음밥. 쌀국수와 더불어 가장 많이 먹게 되는 음식이다. 주재료로는 무(돼지고기), 느아(소고기), 까이(닭고기), 탈레(해물), 카이(계란), 팍(야채) 등이 있다. 돼지고기 볶음밥을 주문하고 싶다면‘카우팟무’라고 말하는 등 카우팟+주재료를 말하면 된다.



카우 카 무_Boiled Pork Leg Over Rice


돼지족발덮밥. 계란을 함께 주문할 수 있다.

대표적인 태국음식 종류 중 한국음식과 비슷한 족발을 만날 수 있다.



쏨땀_Spicy papaya salad


매운 파파야샐러드.

태국의 대표적인 음식으로 레스토랑에 따라 쏨땀_Somtam을

그대로 표기하는 경우도 있다.



얌운쎈_Spicy glass noodles salad


새우, 오징어, 잘게 썬 돼지고기가 들어간 녹두당면으로 만든 매운 샐러드.

상큼한 잡채라고 할 수 있대표적인 태국음식 종류이다. 

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