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바나나식초 만들기 효능도 함께 알아보아요



바나나식초 만들기 효능도 함께 알아보아요


안녕하세요.

슬슬 여름이 다가오면서 다이어트 준비하는 사람들이

많을텐데요. 저도 얼마전에 다이어트를 시작했는데 열심히

하다보니 변비에 걸렸습니다. 변비에 좋은 것이 무엇이 있는지

검색해보니 바나나가 좋다고 해서 바나나를 구입해서 먹었는데요.


바나나만 먹으면 언젠간 질리지 않을까 해서 다른 방법으로 먹을 수 있는

방법을 찾았는데 바로 바나나식초였습니다. 


바나나는 변비에도 좋으며 다이어트 효과에도 좋다고 널리 알려져 

이번에는 바나나식초 만들기에 대해 알려드리려고 합니다.




바나나식초 만들기 대해서 알려드리기 전에 효능을 알고 

만드는 것이 좋겠죠?


바나나에는 펙틴 성분으로 인해 나트륨과 중금속, 독소 등을

몸 밖으로 배출하게 도와주며, 몸 안에서 신진대사 활동을 활발하게

해줍니다. 이로 인해 몸의 부종을 없애주는 효능이 있으며 바나나의

칼륨 성분이 뇌 속의 피가 굳는 것을 방지해 뇌졸중 예방에도 좋다고 합니다.



바나나에는 폴리페놀, 아이토케미칼 성분이 활성산소를 제거해 피부 노화를 

방지합니다.  폴리페놀 성분은 여드름 완화, 뾰루지, 피부트러블에 도움을 주고, 

피부 진정과 탄력에도 도움을 줍니다. 바나나식초에는 많은 비타민B6가 

포함되어 있습니다. 이 비타민B6는 우리 몸속에서 면역체계를 

구성하는 가장 중요한 성분입니다.


하지만 위가 약한 사람들이 식초를 섭취하면 위가 손상될 위험이 있습니다.

하지만 바나나의 당질과 끈적끈적한 성분들로 인해 위벽을 보호해주는 효능이

있어 바나나식초를 먹으면 오히려 위가 보호가 됩니다.



바나나는 다이어트에도 탁월한 효능이 있는데요.

칼로리를 쉽게 소모하여 소비열량을 높여주기 때문입니다.


식초의 유기산이 지방과 당분을 에너지로 바꿔 체지방 분해를 도와

다이어트에 효능을 주며, 다이어트 할 때 생기는 피로감을 없애줍니다.

또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주며 변비에도 도움을 줍니다.


반대로 바나나의 부작용도 있다는데요.

밥을 굶고 다이어트 한답시고 바나나식초만 섭취하면

영양결핍 및 요요현상, 속쓰림 등의 증상이 나타날 수 있습니다.



바나나식초 만들기 방법은 아주 간단합니다.

재료는 바나나식초를 담을 용기와 바나나, 식초, 흑설탕만 있으면 되는데요.


식초:바나나:흑설탕 = 1:1:1 비율로 넣어주시면 됩니다.

즉, 바나나3개, 식초500g, 흑설탕500g을 넣어주시면 되는데요.

먼저 식초와 흑설탕을 넣어 녹여주세요.

그런 다음 바나나를 담은 용기에 흑설탕과 식초를 섞은 용액을

부어주시면 완성입니다.



바나나식초 만들기 참 쉽죠?

바나나식초 만들기 부터 효능, 부작용까지 알아보았는데요.

식초는 산성이다보니 위산과다로 역류성식도염이 있는 분들은

연하게 드시는 것이 가장 좋습니다.


다가오는 여름 준비를 바나나식초부터 시작해보는 것은

어떨까요?

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